Vortrag: Wie viel Umwelt kostet das Essen? – Nachhaltig einkaufen und genießen
Die Volkshochschule Offenbach lädt am Samstag, den 20. Juni, von 13:00 bis 14:30 Uhr zu einem Workshop im Haus der Volkshochschule Offenbach, Berliner Straße 77 ein. Der Referent, Jörg Dürrfeld, ist bei Greenpeace Frankfurt aktiv.
Die Produktion der Nahrungsmittel hat massive Auswirkungen auf die Lebensgrundlagen – auf Boden, Wasser, Artenvielfalt und Klima. In diesem Vortrag wird dargestellt, welchen “ökologischen Fußabdruck” das Essen hinterlässt und welche Alternativen es gibt, um nachhaltige Landwirtschaft zu betreiben. Kann man damit die Welt ernähren und sind gentechnisch veränderte Pflanzen eine Lösung? Wie kann man umweltfreundlicher einkaufen – lohnt es sich, auf bestimmte Siegel zu achten?
Der Vortrag ist kostenlos. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.